▼ホームページ検索 [More] [New Window]

桜餅は  (和菓子・地域・・ショッピング)

桜の葉を用いた和菓子。桜色に色づけされた生地で小豆餡を包み、塩漬けした桜の葉で包んだ菓子。 桜餅には作り方が異なる上方風と江戸風の2種類が存在する。 道明寺餅(上方風桜餅) - 糯米を蒸かして干し、粗めに挽いた粒状の道明寺粉を用いた皮に、大福のように餡を包んだ桜餅。長命寺餅(江戸風桜餅) - もち粉か、..
update:2009年10月30日
【ことわざ講座】
首くくりの足を引く

合同家族制とカースト  <カースト・家族・インド>

こうして11〜12世紀を境に、男女両系を含む合同家族の利益が強く主張されるようになった。 たとえば娘の息子(プトリカー・プトラ)の相続順位に特別の配慮がなされ、姉妹の息子、父の姉妹の息子、父の父の姉妹の息子などの相続順位が男系の傍系親とともに重視されるようになった。 しかし女性の社会的地位は、カース..
update:2009年12月03日